POR QUE OS ADVENTISTAS DO SÉTIMO DIA PREOCUPAM-SE EM PRESERVAR A SAÚDE DO CORPO E DA MENTE?

Ricardo André O estilo de vida saudável dos Adventistas do Sétimo Dia (ASD) têm sido ao longo de mais de 50 anos objeto de muitos estudos. Estes revelam que os adventistas vivem mais que os não adventistas. E os resultados dos mesmos sugerem fortemente que os ASD estão vivendo mais por seguirem certos princípios dietéticos herdados a partir de suas crenças religiosas, como vegetarianismo, ênfase no consumo de grãos integrais, frutas, hortaliças e abstinência de tabaco e álcool. Um dos estudos mais notáveis foram com os adventistas californianos realizados décadas passadas. Os resultados desse grande estudo epidemiológico conduzido com a população ASD californiana evidenciou as vantagens dos vegetarianos no alcance de maior longevidade e de menor risco de câncer e doença cardíaca quando comparados com californianos não vegetarianos. Adventistas vegetarianos californianos tendem a ser menos obesos, bebem menos café, comem mais leguminosas e produtos à base de proteína vegetal....